Milföylü Biftek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Milföylü Biftek
19 Temmuz 2018 83 defa okundu 0 yorum

Milföylü Biftek Malzemeleri

  • 1 kilo bonfile
  • 8 adet milföy hamuru
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Taze kekik
  • 1 yemek yemek kaşığı hardal
  • 1 yumurta sarısı
  • Tuz
  • Karabiber

Milföylü Biftek Yapılışı

  • Bonfileyi dilimlemeden tüm halinde karabiber ve tuzlu ile ovun.
  • Bir tavada her yüzünü 1 dakika değin kızartın.
  • Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin. Taze kekik, tuzlu ve karabiber ilave edin.
  • Milföy hamurlarını kenarları defalarca gelecek şekilde tezgaha dizin ve merdane yardımı ile birleştirin.
  • Bonfilenin her tarafına hardal sürün.
  • Üzerini soğanlı karışım ile kaplayın.
  • Milföyleri etin üzerine yerleştirin. Üstüne yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 19 Ocak 2017

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar