Misir Unlu Hamsi Tava

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Misir Unlu Hamsi Tava
18 Temmuz 2018 106 defa okundu 0 yorum

Misir Unlu Ançuez Tava Malzemeleri

  • 800 gr-1 kg kocaman ançuez
  • Mısır unu
  • Tuzlu
  • Zeytinyağı

Misir Unlu Hamsi Tava Yapılışı

  • Hamsileri kafalarını kopararak, bıçak kullanmadan ve kılçıklarını çıkartmadan temizleyin.
  • Bilahare bir vahşi alın ve bol su ile kanları tamamı gidinceye kadar yıkayın.
  • Hamsileri tuzlayıp bir tarafta 10-15 dakika dinlendirin.
  • Tavada yağı en ince ayrıntısına kadar kızdırın.
  • Hamsileri darı ununa bulayın ve artı unu atmak için hafifçe silkeleyip tavaya serbest bir şekilde ve derece derece dizin.
  • Bir tarafı kızarmış balıkları maşa ile zıt çevirip değişik taraflarını da kızartın. 0
  • Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 14 Mart 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar