Monchou İle Limon Kabuklu Pasta

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Monchou İle Limon Kabuklu Pasta
15 Şubat 2019 36 defa okundu 0 yorum
reklam

Monchou İle Limon Kabuklu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr tozşeker
  • 100 gr tereyağ (Oda ısısında)
  • 100 gr un (Hollanda da yasayanlar için zelfrijzend bakmeel )
  • 2 yumurta
  • 1 limon kabuğunun rendesi
  • Eğer alışılagelmiş un kullanacaksanız yarım dere kaşığı kabartma tozu atın

Üzeri için

  • 125 gr istikrarsız krema
  • 50 gr tozşeker
  • 1 vanilya şekeri
  • 100 gr MonChou
  • Taze meyve çeşitleri arzuya tarafından ve fındık, ceviz, samfıstığı ufaltılmış

Monchou İle Limon Kabuklu Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Ilk Kez oda ısısında olan tereyağı ve tozşekeri derin bir kabın içerisinde mixerle krema sekline gelene değin çırpıyoruz.
  2. sonradan yumurtaları tek tek çırparak ekleyip çırpıyoruz. Unu ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
  3. 20 cm kenarı açılan kek kalıbının tabanına yağılı kağıt serip kalıbı kilitleyip kek harcını döküp spatulayla her yerine yayın.
  4. 160 derecede keki pişirin sıradan 25 dk fakat fırından fırına değişken o yüzden kontrollü pişirin.
  5. Kek piştikten daha sonra en ince ayrıntısına kadar soğuması lüzumlu kuşkusuz iliklik bile kalmayacak.
  6. Derin bir kabın içerisinde kremayı iyce sertleşene dek mixerle çırpıp buzdolabına koyun.
  7. Diğer bir kabın içerisine toz şeker vanilya ve MonChou yı krema haline gelene dek mixerle çırpıp buzdolabına koymuş olduğunuz kremayı içine döküp mixerle yeniden çırpın.
  8. Kremamızı buzdolabına kekimiz soğuyana kadar koyup bekletin.
  9. Adamakıllı soğumuş olan kekimizin üzerine yapmış olduğumuz kremayı üzerine her yerine spatulayla yayın ve dilediğiniz şekilde meyvelerle ve istediğiniz kuru yemişlerle süsleyin ve buzdolabında dinlendirip pek servis yapın

Afiyet olsun

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar