reklam
Nefis Tereyağlı Un Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tereyağı
- 5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 avuç dolusu kırılmış ceviz
- 3 su bardağı ılık su
Nefis Tereyağlı Un Lokumu Tarifi Yapılışı
- Tereyağını eritiyoruz. Yavaş yavaş unu ilave ederek hiç durmadan, topaklanmadan karıştırıyoruz.
- Rengi iyice koyulaşana dek karıştırdıktan sonra cevizleri ilave ediyoruz.
- Şekerin tamamını ekleyip hiç durmadan karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yavaş yavaş suyu döküyoruz. ( suyu ilk döktüğümüzde hafif sıçrama yapabilir altını kısalım ocağın ).
- Suyunu tamamen çektikten sonra ocaktan alıp, kaşık yardımıyla servise alıyoruz.
Afiyet olsun efenim ☺️🙏🏻🥜🎂🍡