reklam
Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı haşlanmış nohut
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı akıcı yağ
- 1 adet büyük soğan
- Kıyma
- Tuz
- Su
Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
- Bir gece evvelden nohutları yıkayıp ıslatalım ıslatacağımız su elimizin dayanacağı sıcaklıkta olsun fazla sıcak olmasın.
- Ertesi gün nohutları bol su ile yıkayıp süzelim.
- Düdüklü ye sıvı yağ ve kıymayı koyalım kavuralım.
- Yemeklik doğranmış soğanları üzerine ekleyip onları da kavuralım.
- Nohutları, salçayı ve tuzu da ekleyip bir iki kere karıştıralım.
- Daha Sonra üzerini çok az geçene dek su koyalım ben 5-6 su bardağı dek koymuşumdur düdüklüyü kapatalım
- Pişmeye bırakalım (düdüklüm seri pişirdiği için 20 dakika da pişti) 20 ile 30 dakika aralarında pişirelim.