Nursel’in Mutfağı Padişah Lokumu Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

15 kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Padişah Lokumu Tarifi
12 Temmuz 2018 222 defa okundu 0 yorum

Nursel’in Mutfağı Padişah Lokumu Tarifi

ERZİNCAN’IN MÜTHIŞ LEZZETLERİ NURSEL’İN MUTFAĞI’NDA !

MALZEMELER:

  • 5 su bardagi süt
  • 1 su bardagi şeker
  • 1 su bardagi un
  • 4 yemek yemek kasigi kako
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatli kaşığı tereyağı
  • 1 su bardagı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 paket krem şanti

HAZIRLANIŞI:

  1. 5 bardak süt tencereye alınır. Üzerine 1 su bardağından 1 parmak beceriksiz toz şeker konup ocağa alınır.
  2. Çırpılırken 1 su bardağı un eklenir. 4 kaşık kakao ve 1 paket vanilya ilave edilip çırpılır.
  3. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır.
  4. Kıvama gelince tereyağı bırakılır, tereyağı eriyince ocaktan alınır.
  5. Dikdörtgen ve geniş bir sırça kabın içi ıslatılır.
  6. Üzerine bol hindistan cevizi serpilir ve ocaktan alınan muhallebi üzerine dökülüp eşdeğer olacak şekilde yayılır.
  7. Sıcaklığı gidince buzdolabında bekletilerek soğutulur.
  8. 1 paket toz krem şanti 1 kadeh süt ile çırpılır.
  9. Kıvama gelince dolaptan çıkarılıp, üstüne ufalanan ceviz yayılır.
  10. Bu şekilde 5-10 dakika daha dinlendirilir.
  11. Soğuyan tatlının boyundan 3 parmak kalınlığında şeritler kesilip rulo yapılır.
  12. Sunum tabağına dizilir. Sunuma hazırdır.

Sağlık Olsun…

DIĞER NURSEL’İN MUTFAĞI TARİFLERİ İÇİN BURAYI TIKLAYIN…

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar