Oktay Sanatçı Tahinli Ufak Pizza

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Oktay Sanatçı Tahinli Ufak Pizza
15 Temmuz 2018 124 defa okundu 0 yorum

Oktay Artist Tahinli Ufak Pizza Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER:
  • yarım kg un
  • yarım p. yaşmaya
  • 1 nehir b. sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay k. tuzlu
  • 2 çorba k. tozşeker
  • alabildigi değin ılık su
  • Harcı için:
  • 1 su b. tahin
  • 1 çay b. su
  • 4 çorba k. tozşeker
  • HAZIRLANIŞI:
  • Küçük pizza için; yarım kg. un karıştırma kabının içine alınır.
  • ortası havuz biçiminde açılır. ortasına maya, tuzlu,sıvıyağ alınır.
  • ortası karıştırılır. sonra kenarına toz şeker dökülür.yumurta akı
  • da ilave edilerek alabildiği değin ılık su ile hamuru yoğrulur.hamur
  • kulak memesi kıvamında olmalı. İç harcı için; tahin kaseye alınır,
  • 1 çay b. su ve 4 çorba k. tozşeker eklenerek karıştırılır. hamur
  • hazırlanınca ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.hamurlar yağlanmış tepsiye
  • alınır ortası havuz şeklinde açılır.yumurta sarısı sürülür.havuzun içi tahinli
  • karışımla doldurulur. en son üzerine tozşeker serpileerk evvelden ısıtılmış
  • 190 derecelik fırında pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar