Oktay Sanatkâr Çikolatalı Cheesecake Tarifi, Çikolatalı Cheesecake Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Oktay Sanatkâr Çikolatalı Cheesecake Tarifi, Çikolatalı Cheesecake Nasıl Yapılır?
12 Temmuz 2018 137 defa okundu 0 yorum

Oktay Ressam Çikolatalı Cheesecake Tarifi, Çikolatalı Cheesecake Nasıl Yapılır?

Malzemeler :

  • 1,5 paket yulaflı bisküvi
  • 50 gr tereyağı

DOLGUSU İÇİN:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 paket labne peyniri
  • 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 paket krema
  • 100 gr çikolata

 

Yapılışı;

  1. Cheesecake çemberinin zeminini yağlı kağıtlar kapatıyoruz ve fırın tepsisine alıyoruz. Yulaflı bisküvileri doğrayıcıdan geçirerek toz haline getiriyoruz. Toz bisküvileri karıştırma kabına alıyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve bisküvilerin üzerine dökerek karıştırıyoruz. Bu karışımı da çemberimizin içine döküyoruz. Üzerini kaşıkla düzeltiyoruz. Üzerine de patates eziciyle hafif hafif vurarak sıkıştırıyoruz.
  2. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Toz şekeri, vanilyayı ve labne peynirini ek ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Bu karışımı da bisküvi zemininin üstüne döküyoruz. Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında ortalama 1 saat pişiriyoruz.
  3. Kremayı minik bir tencerede ya da tavada kaynatıyoruz. İçine çikolataları atıyoruz, altını kapatıyoruz ve karıştırıyoruz. Cheesecake pişince fırından çıkarıp dinlendiriyoruz.
  4. Üzerine çikolata sosu döküyoruz. Bu şekilde soğumaya bırakıyoruz. Mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Kalıbından çıkarıp servis ediyoruz.

Sağlık olsun…

 

 

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar