Osmanlı Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Osmanlı Çorbası
19 Temmuz 2018 131 defa okundu 0 yorum

Osmanlı Çorbası Malzemeleri

  • 100 gr kemiksiz dana eti
  • 10 adet mantar
  • 2 adet taze soğan
  • 1 adet domates veya 1 çorba kaşığı saIça
  • 1 su bardağı kıyıImış ıspanak
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı et suyu

Osmanlı Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Ufak ufak doğranmış etIeri haşIayın. daha sonra bir tavaya birazcık tereyağı aIın ve etIeri yağda azıcık çevirin.
  • Diğer bir tencereye kaIan tereyağını koyun. İçine diIimIenmiş mantar ve kıyıImış ıspanakIarı atın.
  • SebzeIer suyunu saIana kadar sote edin. İçine ıIık suyIa eziImiş saIça veya rendeIenmiş domatesIe unu dökün.
  • Azıcık daha sonra etIeri ve et suyunu ekIeyip, 25 dakika pişirin. Üstüne yeşiI soğan doğrayarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 11 Ağustos 2012

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar