Özel Pastam

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Özel Pastam
14 Şubat 2019 41 defa okundu 0 yorum
reklam

Özel Pastam Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım akarsu bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
  • 1 fiske tuzlu

Arası için

  • 1 paket pişmeli pastacı kreması
  • Süt

Üzeri için

  • 1 paket krem şanti
  • Süt
  • Dilerseniz yarım akarsu kaşığı pembe yiyecek boyası

Özel Pastam Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır.
  2. Sarıları şekerle rengi açılana dek mikserle çırpın.
  3. sonra ılık su eklenip çırpmaya devam edin.
  4. Kabartma tozu, vanilya ve un eklenir ve bu aşamada mikser bırakılıp spatula yardımıyla aynı yapılı olan bir karışım elde edene dek dıştan içeriye doğru karıştırın.
  5. Yumurta aklarını da tuzla kar beyaz olana dek çırpın ve karışıma ekleyip benzer şekilde spatula ile artı söndürmeden dıştan içeriye doğru karıştırın.
  6. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve karışımı dökün. ben bir kalp şeklinde olan bundan başka kareli kalıbımı kullandım yani bu ölçüyü iki kalıba eşitledim daha güzel oldu.
  7. 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirin
  8. * Kreması için paket üstünde yazar pişirme tekniği ile kremanızı hazırlayın. Kremanızı pişirdikten sonra mikserle çırpıp soğumaya bırakın.
  9. * Pandispanyaları soğumaya bırakın. Kareli olanı da kalp şeklinde kesip geri kalan kısımları diğer şekilde kullanabilirsiniz.
  10. Öteki keki üzerine koyup rahatlıkla şekli çıkarabilirsiniz. Kremayı hazırlarken pandispanya da dinlenmiş olur. Fazla pişirmeyin aman sertleşmesin.
  11. *Krem şantiyi de hazırlayıp buz dolabında bekletin. sonradan kekinizi alıp kremanızı eşdeğer şekilde sürün. Dilerseniz kekiniz fazla kalınsa bölebilirsiniz.
  12. En son da üzerine krem santi sürüp dilediğiniz gibi süsleyin. Fazla zevkli önemli olan kendimce pandispanya yapımı ve bunu da en kısa sürede yapmış oldum denemenizi güçlü olarak öneririm 😊😊 sağlık olsun
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar