Patlıcan Çorba

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

15 kişinin defterinde

Patlıcan Çorba
18 Temmuz 2018 61 defa okundu 0 yorum

Patlıcan Çorba Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 tepeleme kaşık un
  • 500 ml süt
  • 1/2 SB ezine peyniri, ufalanmış

Patlıcan Çorba Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanlar fırında közlenir. Çatalla ezilir. Başka bir tencerede tereyağ eritilip, un kavrulur, patlıcanlar ek edilip karıştırıldıktan sonradan gitgide süt ek edilerek kaynayana değin karıştırılmaya devam edilir. 1 SB su ek edilir. Peynir ilave edilir. Kıvamı koyulaşınca altı kapatılarak zeytinyağı ve susam ile servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 22 Temmuz 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar