Pazılı Börek..

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Pazılı Börek..
20 Temmuz 2018 44 defa okundu 0 yorum

Pazılı Börek.. Yapılışı

  • PAZI YAPRAĞINDAN BÖREK
  • MALZEMELER
  • 1kg yufka
  • 500 gr dek pazı2-3 kuru soğan
  • yarım demet maydonoz
  • 200 gr dek beyaz peynir
  • HARCI İÇİN
  • 3 yumurta
  • 1 su barda süt yada yoğurt
  • yarım su barda sıvı yağ
  • hepsini derin kapta çırp
  • YAPILIŞI
  • pazıları dürüstçe yıkar kocaman iri doğrarız
  • soğanı rondadan geçirir yada ince ince kıyarız
  • pazılarla birlikte kavururuz içine peynir rendesini tuzunu karabiberini
  • maydonozunu ilave eder harmanlarız
  • Yufkalarımızı resimdeki gibi açar üstüne yoğurtlu yumurtalı harcını süreriz
  • ve bir kıyısına pazı ve kuru soğandan oluşan kavurmuş olduğumuz iç malzemeyi
  • koyar rulo olarak düreriz..
  • 170 derece evvelden kızdırılmışfırında yarım saat kadar pişiririz
  • BÖREĞİMİZ SERVİSE HAZIR BUYURUN SAĞLIK OLSUN..

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar