Peynir Bazlama

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

8 kişinin defterinde

Peynir Bazlama
12 Temmuz 2018 230 defa okundu 0 yorum

Peynir Bazlama Malzemeleri

  • 1 su
  • 2 kaşık maya
  • 1 kadeh yogurt
  • 500 gr peynir

Peynir Bazlama Yapılışı

  • Bütün malzemeleri derin bir barbar koyarak yoğurun. Suyu ise yavaşça dökün fakat cıvık bir hamur oluşmasın.
  • Hamurunun üzerini örtüp sıcak olan bir yerde (fırında örneğin) 1 saat dek dinlendirin. Takriben 8 beze alın ve unladığınız bir havlunun üstünde 20 dakika daha dinlendirin.
  • Dinlendikten daha sonra yapışmayan tavada azıcık değişken yağ ısıtın. Bir beze alıp bastırarak açın, peşinde içini koyun ve kapatarak tekrar bir beze haline getirin. Sonrada bastırarak istediğiniz büyüklüğe getirin.
  • Kısık ateşte iki yanı kızarıncaya kadar pişirin. En son olarak tereyağ sürün

Yayınlanma Tarihi: 3 Nisan 2013

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar