Pizza

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Pizza
2 Ocak 2019 98 defa okundu 0 yorum
reklam

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 su bardağı un
  • 2 yemek yemek kaşığı instant kuru maya ya da yarım yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ılık su
  • Yarım nehir bardağı akıcı yağ
  • Pizzanın altına serpmek için; 2 yemek yemek kaşığı darı unu

İç malzemeleri;

  • Salam
  • Sucuk
  • Yeşil biber
  • Zeytin
  • Mısır

Sosu için;

  • 3-4 tane rendelenmiş domates ve 1 yemek yemek kaşığı domates salçası
  • 1 dere kaşığı kekik
  • 1 akarsu fesleğen
  • 2 yemek yemek kaşığı istikrarsız yağ
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Tuz

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Önce hamur için malzemelerin hepsini (darı unu hariç) bir kapta karıştırıp, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Üstüne temiz bir bez örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Mayalanan hamuru iki eşdeğer parçaya bölüp pizza tepsisinin büyüklüğünde açıyoruz
  4. Her iki tepsiye birer yemek yemek kaşığı mısır unu serpiyoruz ve açtığımız hamuru üstüne yayıyoruz.
  5. giderken sosu ve üzerinin malzemelerini hazırlıyoruz
  6. Hamura çatal batırıp her tarafına gezdirelim üstüne sosu kaşıkla sürüyoruz ve rendelenmiş kaşar peynirini ve öteki üstteki malzemeleri dizip, fırının orta katında önce 10 dk. altını sonradan 10 dk. daha alçak ve üstünü beraber pişiriyoruz.

Dilimlemeden önce 5 dakika dinlendiriyoruz. Sağlık Durumu olsun.

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar