Pizza

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

10 kişinin defterinde

Pizza
14 Temmuz 2018 99 defa okundu 0 yorum

Pizza Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER: 1 Yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 dere kaşığı tuzlu yarım bardaktan azıcık artı ılık su 2 bardaktan biraz artı un 1 yemek kaşığı zeytin yağı HAZIRLANIŞI Maya şeker ve suyu bir bardağa koyup uygunca karıştırın 5 dakika kendi haline bırakın.Karışım köpürene kadar beklemelisiniz.Bu arada öteki malzemeleri yoğurma kabın alıp köpüren mayalı karışımı ılık suyla brlikte una karıştırın.Yoğurmaya başlayın hamur yapışık olmalıdır fakat sulu kaldıysa birazcık daha un eklemelisiniz.Ancak sert olduysa bu defa de su eklemelisiniz.Hamuru top haline getirip üzerini örtmeli ve bir vakit (maksimum 1 saat) kendi halinde kabarmaya bırakmalısınız. daha sonra tepsiyi yağlayıp hamuru tepsiye yağ ile birlikte elinizle açarak yayınlama.Üzerine: 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 orta zirve soğan,bir tedarik domates salçası,2 diş sarmısak,kekik. Yağı kızdırıp içine ince ince kıydığınız soğan doğradığınız sarmısağı,salçayı ve domatesleri birlikte kavurun.Soğuduktan sonradan hamurun üstüne güzelce yayın.(ben bunun yerine ketçap sürüyorum pek de güzel oluyo).Bu sosun üzerini dilediğiniz malzemeyi dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Sucuk salam sosis biber mantar zeytin…180’ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.Almaya 5-6 dakika kala üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.AFİYET OLSUN!

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar