Pizza Hamuru

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

5 kişinin defterinde

Pizza Hamuru
14 Temmuz 2018 64 defa okundu 0 yorum

Pizza Hamuru Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya (ya da 1 yemek yemek kaşığı)
  • 2 akarsu kaşığı tuz
  • 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3- 3, 5 su bardağı un

Pizza Hamuru Yapılışı

  • Ilık suya şekeri ekleyip eritiyoruz.
  • Kuru mayayı ekliyoruz, üzerini bir bezle örtüp 15 dakika mayanın şişmesini bekliyoruz.
  • Maya kabardıktan sonra zeytinyağını, tuzunu ekliyoruz.
  • Unu yavaşça ekliyoruz ki artı kaçmasın.
  • Hamurunuz ele yapışmaz kıvama gelene değin un ekleyip yoğuruyoruz.
  • İşin şiddet kısmını halettik.
  • Buradan sonra hamurun mayalanması için 45-50 dakika beklememiz gerek. Benim tavsiyem hamurun olduğu kabı içi sıcak su doymuş bir tepsiye koymanız, böylece kabarma işlemini kolaylaştırabiliriz.
  • Bağlı bu aşamada da kabın üzerini biz bezle örtün.

Yayınlanma Tarihi: 22 Haziran 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar