PORSİYONLUK MINI KÖSTEBEK PASTA TARİFİ(Kolay ve cok leziz)-Hatice Mazi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

7 kişinin defterinde

PORSİYONLUK MINI KÖSTEBEK PASTA TARİFİ(Kolay ve cok leziz)-Hatice Mazi
15 Temmuz 2018 1512 defa okundu 0 yorum
Porsiyonluk Mini Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler
bu malzemeden 20 tane cikiyor.
Su bardagimin ölcüsü 250 ml dir.
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak yetkisiz sıvıyağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
2 su bardağı un
3 yemek yemek kaşığı kakao
Kreması için gerekecek malzemeler
1 paket sıvı krema 200 gr
1 paket labne peyniri 300 gr
1paket toz krem şanti
3 yk Çikolata parçacıkları
Bu pastaya altarnatif kremada yapilabilir.

Hazırlanışı
Çirpma kabına yumurta şeker ve vanilyayı koyup yaklaşık 5-6 dakika yüksek ayarda cirpin.rengi açılıp tamamen köpürmesi lazım.Daha sonra çırpma işlemine devam ederek ayrıca süt keza de sıvıyağ ek edelim.unumuzu Kabartma tozunu ve kakaoyu eliyerek ilave edin.Lütfen cok kısa çırpıyoruz.kuru malzemeleri koyunca pozitif cirpmayin.
Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine kek harcını dökelim tepsiyi birkaç kere yere vuralım.180 derecede daha alçak üst akort da ısıttığımız fırına keki koyalım yaklaşık 25 30 dakika değin pişirelim.
Bu vakit Herkeste benzer olmaz Lütfen kontrollü olalım.Kekimiz piştikten sonra tamamen soğutun. Kremamızı gerçekleştirmek icin çırpma kabına Labne peynirini, krem şanti ve soguk olan sıvı kremayi koyup sertleşene değin çırpıyoruz.yaklaşık 3 4 dk sürebilir.Cikolata parçacıklarıni içerisine ilave edip spatulayla karıştıralım.Eğer zamanınız varsa kremayi 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
kekimizi isterseniz nehir bardağı isterseniz su bardağıyla yuvarlaklar çıkartin.benim kekimden tam 20 adet dairesel çıktı.Arta kalan parçaları elimizle Ufaliyalim.
hazırladığımız kremayı sıkma torbasına ya da buzluk poşetine koyup ucunu keselim yuvarlakların üzerine kremadan koyuyoruz. isterseniz muz dilimi de koyabilirsiniz.muz tat olarak cok yakisiyor ben koydum.Ufaladiginiz kekleri kremanin üzerine elinizle koyun.
Pastayi asgari 4 5 saat mümkünse 1 gece buzdolabinda bekletip afiyetle yiyin. sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar