Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 125 gram tereyağı (Oda ısısında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 nehir bardağı yoğurt
• 1 dere bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakal kabuğu(Rendelenmiş)
• Yarım portakal suyu 5 su bardağı un

Üzeri için

• Toz şeker

Portakallı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumurtayı şekeri istikrarsız yağı, portakal suyunu kabuğunu yoğurdu vanilyayı iyice çırpın.
2. Tereyağını da ekleyip karıştırın. En son unu kademeli olarak ekleyip üstüne kabartma tozunu ilave edip yoğurun unu özenli ilave edin pat diye dökmeyin yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı hamurdan cevizden azıcık daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
3. Kurabiyenin üzerine bıçakla fazla işareti çizip toz şekere batırın.
4. Üst kısmını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine gidip gelen olarak dizelim.
5. 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene dek pişirin. Sağlık olsun ⭐️