Sebzeli Krep

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Sebzeli Krep
28 Şubat 2019 45 defa okundu 0 yorum
reklam

Sebzeli Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un

İç harcı için:

  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1-2 havuç
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 1 yeşil biber
  • Salça ve sıcak su
  • İstediğin baharatlar

Beşamel Sos:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Sebzeli Krep Tarifi Yapılışı

  1. Krep hamuru için tüm malzemeleri bi büyük kapta çırpalım.
  2. Bir tavaya akışkan yağ ekleyip krep hamurumuzu ekleyelim.
  3. İki tarafı pişene değin tavada bırakalım.
  4. Bütün krepler bitince bir kenara soğumaya bırakalım.
  5. İç harcı için bütün sebzeleri ufak doğrayalım.
  6. Ilk öne patates ve havucu bir tavanın içinde eksik akışkan yağ ilki kavuralım.
  7. 5 dakika sonra biberleri ekleyelim ve hepsi yumuşayana değin kavuralım.
  8. 2 kaşık salça ve birazcık sıcak su ekleyip altını  kısalım (2-3 dakika).
  9. İç harcımızı kreplerimizin içine döşeyelim.
  10. Beşamel sosu hazırladığımız sebzeli kreplerin üzerine dökelim.
  11. Kaşar peynir serpeleyelim.
  12. 200 derecedeki evvelden ısıtılmış fırına 10-15 dakika pişirelim.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar