Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri

• 2 dere bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz
• 2 adet et bulyon
• 13 akarsu bardağı su

Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

• Düdüklü tencereye tüm sebzeleri çiğden kocaman iri doğrayın.
• Mercimekleri ayrıntılarıyla yıkayıp sebzelerin üzerine dökün.Suyunu ek edip 25 dakika pişirin.Sebzeler yumuşamış olacak ya süzerek yada blenderdan geçirin. İsterseniz üzerine biber salçası ve nane yakabilirsiniz.
• ANEKDOT;Bu çorba çocuklara kereviz ve havuç yedirmek için ideal.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Ekleyen: yaziarsivim

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur