Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri
- 2 dere bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kereviz
- 2 adet et bulyon
- 13 akarsu bardağı su
Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
- Düdüklü tencereye tüm sebzeleri çiğden kocaman iri doğrayın.
- Mercimekleri ayrıntılarıyla yıkayıp sebzelerin üzerine dökün.Suyunu ek edip 25 dakika pişirin.Sebzeler yumuşamış olacak ya süzerek yada blenderdan geçirin. İsterseniz üzerine biber salçası ve nane yakabilirsiniz.
- ANEKDOT;Bu çorba çocuklara kereviz ve havuç yedirmek için ideal.
Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010
Ekleyen: yaziarsivim
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur