Şehriyeli Domates Çorbası Malzemeleri

• 3-4 tane domates
• 1 kasik biber salcasi
• 1 tatli kasigi domates salcasi
• Arpa sehriye
• Maydonoz,
• tuzlu
• kirmizibiber

Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

• Domatesleri ince ince dogradiktan sonradan tencereye koyun salcalari ek edin ve ezerek kavurmaya baslayin.
• salcayla domates birbirine girip püre halini alinca sehriyeleri ilave edin.(Ben burda tel sehriye kullandim cünki arpa sehriyem kalmamisti evde,lakin arpa sehriyleyle daha güzel görünüyor)
• Sonradan suyunu döküp tuz,ve biberini ek edin kaynamaya birakin yaklasik 15 dakika falan en son maydonozlarida ekledikten sonradan 5 dakika daha kaynatin ve agzini kapatip dinlenmeye alin.
• Servisi sicak yapin
• Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

Ekleyen: Nurdan Farkında

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur