Şehriyeli Pirinç Pilavı

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Şehriyeli Pirinç Pilavı
20 Şubat 2019 51 defa okundu 0 yorum
reklam

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı Tosya tipi pirinç
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı şehriye
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağ
  • 2 kaşık istikrarsız yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuzlu

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçleri bir kaç defa yıkayıp ılık suda yarım saat bekletin.
  2. Pilav tencerenize sıvı yağ ve tereyağ ek edip yağın kızmasını bekleyin.
  3. Yağ kızınca şehriyeyi ekleyip kavurun.
  4. Rengi dönen şehriyelere süzmüş olduğunuz pirinçleri ekleyin ve 3-5 dakika arası kavurun kısık ateşte.
  5. Arkasında 4 kadeh sıcak su ilave edin. Tuzu’da ekleyin.
  6. Kapağı kapatıp pişirin. Suyunu çeken pirinçleri çatal yardımıyla daha alçak üstteki edin.
  7. Kağıt havluyla kaplayıp kapağını kapattın. Demlenmeye bırakın 15-20 dakika her tarafında.

 

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar