Sığır Eti Haşlaması

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Sığır Eti Haşlaması
20 Temmuz 2018 62 defa okundu 0 yorum

Sığır Eti Haşlaması Malzemeleri

  • 1 kg sığır eti( döş, pançeta ya da bacak tarafı)
  • 1 minik yükseklik havuç
  • 1 nehir bardağı bezelye
  • 1 büyük baş soğan
  • 1 küçük yükseklik kereviz
  • 2-3 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2-3 adet maydanoz kökü veya 1 demet maydanoz sapı
  • 1 silme yemek kaşığı tuzlu
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 2,5-3 lt ( 13-14 kadeh) su

Sığır Eti Haşlaması Nasıl Yapılır?

  • Eti ayıklanmış ve doğranmış sebzelerle bir tencereye koyun
  • Ölçülü sıcak su, tuz ve karabiberide ekledikten sonradan ateşe oturtun
  • Kaynamaya başlarken köpüğünü alın
  • Kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin
  • Eti, sıcak ya da soğuk olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar