Soslu Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

5 kişinin defterinde

Soslu Börek Tarifi
20 Temmuz 2018 73 defa okundu 0 yorum

Soslu Börek Yapılışı

  • Malzemeler
  • 4 adet yufka
  • 400 gram beyaz peynir veya istenilen bir malzeme
  • Sosu için;
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1kahve fincanı akıcı yağ
  • Çörekotu ve susam
  • Hazırlanışı
  • Yufkayı açıp ortadan ikiye belirlenmiş. Geniş kenarına ezilmiş peyniri veya hazırladığınız harcı koyup rulo şeklinde sarın. Yağlanmış tepsiye ilk olarak ortaya sonradan kenarlara gelecek şekilde sarın. Ben kol böreği şekli verdim siz diğer şekilde de yapabilirsiniz.
  • Sütün içine yumurta ve yoğurdu katıp en ince ayrıntısına kadar karıştırın. Malzemeniz eksik gelirse ek edebilirsiniz. Bu harcı böreğin üstüne her yerine gelecek şekilde yayınlama. Oldukça Çok susam ve çörekotu serpin. Buzdolabında en düşük 1 saat bekletin. Sosu içine çeksin. Benim fırında börek ayarı 250 ama turbolarda 200 civarıdır. Evvelden ısıtılmış fırında üstü adamakıllı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar