Soslu Kizarmiş Balik

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Soslu Kizarmiş Balik
18 Temmuz 2018 63 defa okundu 0 yorum

Soslu Kizarmiş Balik Malzemeleri

  • 8 parça (takriben yarım kilo) kılçıksız beyaz balık
  • Hamur için
  • 1/2 bardak un
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 nehir kaşığı köri (ben kullanmadım)
  • 1/2 bardak su
  • Kızartmak için
  • yağ

Soslu Kizarmiş Balik Nasıl Yapılır?

  • Balıkları istediğiniz büyüklükte kare ya da diktörtgen parçalara ayırın.
  • Sirkeli tuz suda yarım saat kadar dinlendirin.
  • Hamur malzemelerinin hepsini karışıtırın.
  • Balıkları sirkeli sudan alıp yıkayın, suyunu süzüp hamurun içerisinde 5-10 dakika dek bekletin. (Benimki tam bir gün bekledi. Lakin buna rağmen fazla hoş oldu).
  • Derince bir kapta yağı kızdırıp balık parçalarını kızartın.
  • Limon eşliğinde sıcak sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar