Sulu Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

10 kişinin defterinde

Sulu Köfte Tarifi
20 Temmuz 2018 229 defa okundu 0 yorum

Sulu Köfte Malzemeleri

  • 300- 350 gram yağsız kıyma
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 yumurta Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı akışkan yağ

Sulu Köfte Yapılışı

  • Ilk Kez pirinçlerimizi yıkayıp bir zaman bekletelim. en az yarım saat. Sonra kıymamıza ilave edelim. Yumurtayı da ekleyip tuz ve baharatlarla birlikte yoğuralım. Misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayalım. Unlanmış bir tepsiye koyalım. Köfteler tamamlandıktan sonradan bir tencereye yağımızı ve ufacık doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım. Salçamızı ek edip karıştıralım. 1-1,5 litre değin su ek edelim suyumuz kaynadıktan sonra köftelerimizi tencereye koyalım. 10 dakika daha sonra yemeğimiz hazırlanmış.
  • SAĞLIK OLSUN….

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar