Tavuk Ciğeri Kızartması (Arnavut Ciğeri Tadında)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

0 kişinin defterinde

Tavuk Ciğeri Kızartması (Arnavut Ciğeri Tadında)
27 Şubat 2019 108 defa okundu 0 yorum
reklam

Tavuk Ciğeri Kızartması (Arnavut Ciğeri Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo tavuk ciğeri
  • Un
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuzlu

Üzeri İçin ;

  • 1 adet kuru soğan
  • Limon suyu (isteğe ast )
  • Yarım demet maydanoz

Kızartmak İçin ;

  • Akışkan yağ

Tavuk Ciğeri Kızartması (Arnavut Ciğeri Tadında) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikleri ciğerimizin beyaz taraflarını bıçakla kesip uygun bir şekilde temizleyip yıkıyoruz.
  2. Ciğerlerimizi bir kapa koyup üstüne tuzlu ve baharatları ekleyip en ince ayrıntısına kadar harmanlıyoruz.
  3. Harmanladığımız ciğerleri 10 dakika dek buzdolabında dinlendirelim.
  4. Dolaptan çıkarıp üstüne yeteri değin un koyup adamakıllı karıştıralım.
  5. Değişken yağımızın ocakta iyice kızmasını bekleyip efendice ciğerlerimizi kızartalım.
  6. Kızaran ciğerlerimizin üstüne doğradığımız soğan ve maydanozları koyalım.
  7. İsterseniz üzerine de limon sıkıp ta yiyebilirsiniz.
    HERKESE SIHHAT OLSUN.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar