Tavuk Çorbası (Lezzeti Garanti)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Tavuk Çorbası (Lezzeti Garanti)
4 Mart 2019 9 defa okundu 0 yorum
reklam

Tavuk Çorbası (Lezzeti Garanti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 parça (Tavuğun kemikli kısımları)
  • 7 su bardağı tavuk suyu (Haşlanmış suyu kullanalım).
  • 2 adet havuç
  • 3 – 4 dal maydanoz
  • Yarım çay bardağına yakın tel şehriye
  • 3 yemek kaşığı istikrarsız yağ
  • 1 yemek yemek kaşığı un
  • Tuzlu, kuru nane

Tavuk Çorbası (Lezzeti Garanti) Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğumuza bir parça tuzlu atıp haşlıyoruz. Haşlanan tavuğu didikleyip suyunu da kenara alalım.
  2. Havucu ve maydanozu doğrayalım.
  3. Tenceremize yağı alıp havucu yağda soteleyelim ( bu nedenle havuç daha çabuk pişecek ve çorbamıza ayrıca renk keza de lezzet verecek).
  4. Sotelediğimiz havuca bir yemek kaşığı un ilave edip kavuralım. Arkasından tavuk suyumuzu ilave edelim.
  5. Çorbamızı iyicene karıştırıp şehriyeyi ve tavuğu da ekleyip sık sık karıştıralım. Tuzu ve kuru naneyi ekleyip ara ara karıştırarak pişirelim.
  6. Pişmesine yakın maydanozu da koyup, dilerseniz bi dilim limon da sıkıp pişince ocaktan alalım. Güzel Koku gibi çorbamız hazırlanmış sağlık olsun.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar