Tavuk Kapama Börek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Tavuk Kapama Börek
20 Temmuz 2018 65 defa okundu 0 yorum

Tavuk Kapama Börek Malzemeleri

  • 1.5 su bardagi ilik süt
  • 1 tane yumurta
  • Yarim cay bardagi sivi yag
  • 1 paket yas maya
  • 1 kücük demet maydonoz
  • Aldigi değin un
  • 1 yemek yemek kasigi tuzlu
  • Hamuru kizartmak icin sivi yag
  • IC MALZEMESI ICIN:
  • 2 tane tavuk gögsü
  • 1 tane sogan
  • 2 dis sarimsak
  • 1 tatli kasigi tavuk baharati
  • 1 cay kasigi bul biber,1 cay kasigi karabiber ve eksik tuzlu
  • YOGURT SOSU ICIN:
  • 500 gr.yogurt
  • 1 dis sarimsak
  • tuzlu
  • SOSU ICIN
  • 2 yemek kasigi siviyag
  • 1 yemek yemek kasigi salca

Tavuk Kapama Börek Yapılışı

  • Sütü ilitin mayayi eritin bütün malzemeleri katin maydonozuda incecik kiyip ek edin,ele yapismayacak yumusak bir hamur elde edin mayalanmaya birakin
  • Hamurdan 8 parca cikiyormus yazdigim hamur malzemesinden benim misafirim azıcık kalabalikti ben iki katini yogurdum lakin size orjinal tarifi yazdim
  • Tavuklari kücük kücük dograyin sogan ve sarimsakla soteleyin baharatlari katip sogmaya birakin.
  • Mayalanan hamurlari resimde gördügünüz dek acin tavuklu icten koyun diger hamuru üzerine kapatin kenarlarini catalla iyice kapatin ve kizgin yagda kizartin
  • Üstüne yogurt döküp salca sosu yapin dökün .
  • COK LEZZETLI BIR BÖREK OLUYOR BIZ COK BEGENDIK
  • ***SAĞLIK OLSUN***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar