Tavuklu Paça Çorbası Tarifi, Palavracı Paça Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Tavuklu Paça Çorbası Tarifi, Palavracı Paça Çorbası Tarifi
12 Temmuz 2018 236 defa okundu 0 yorum

Tavuklu Paça Çorbası Tarifi, Palavracı Paça Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 2 tane tavuk but
  • 2 yemek yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • Tuzlu
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 yemek yemek kaşığı silme un

Yapılışı:

  1. Ilk Olarak tavuğu yıkayıp düdüklüye koyun. Üzerine 8 su bardağı sıcak su koyun ve 1 şeker kaşığı tuz atın. 25 dakika kaynasın.
  2. Eti bir vahşi koyun, soğusun ve suyunu da bir diğer vahşi süzerek alın.
  3. Sarımsağı dövün ve 3 yemek yemek kaşığı dek yağda kavurun, salçayı ekleyin ve kavurun. Kokusu çıkınca unu ekleyip kavurun hızlıca, 6 su bardağı tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın böyle 5 dakika kaynasın.
  4. Çorba kaynarken etleri doğrayın ve 5 dakika daha sonra içine ekleyin, 10 dakika da böyle kaynasın.
  5.  İsteyen limon ve karabiber de ekleyebilir.

Sağlık Durumu olsun…

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar