Tel Tel Poğaça (Ad Bana Ait)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Tel Tel Poğaça (Ad Bana Ait)
20 Şubat 2019 46 defa okundu 0 yorum
reklam

Tel Tel Poğaça (Isim Bana Ait) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • Yarım su bardağı değişken yağ
  • 1 yumurta (Beyazı içine sarısı dışına)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 4 su bardağı un (Eksik veya çok olabilir, kıvamına kadar bakılacak)

Arasına sürmek için

  • Yumuşamış tereyağı

Tel Tel Poğaça (Isim Bana Ait) Tarifi Yapılışı

Merhaba! Ben bu tarifi bir sayfada gördüm ve çok değişik geldi şekli. Bu gerçekte baktım, görmeyince paylaşmak istedim. 😊

  1. Öncelikle malzemelerimizle yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamurumuzu 1 saat mayalanması için bırakıyoruz.
  3. Mayalanan hamurdan bezeler ayırıyoruz. Benim bu ölçülerle 12 adet bezem oldu.
  4. Şekli almak için:Bezemizi alıyoruz ve oval şekilde açıyoruz. İçine boydan badana kesin aralıklarla kesikler atıyoruz bıçak ve kesici yardımıyla. Yumuşamış tereyağından sürüyoruz.
  5. Ve kenarından kıvırıp sarıyoruz.Tepsiye sıraladığımız poğaçalarımızı yarım saat tepsi mayası için bırakıyoruz.
  6. Baştan mayalanan poğaçalarımızın üstüne isteğe kadar:
  7. Yumurta sarısı, bir iki damla limon ve tuz karıştırıp sürebiliriz ya da pekmez sulandırıp sürebiliriz.
  8. 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.

Sağlık Durumu olsun 😋

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar