Terbiyeli Patates Corbasi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Terbiyeli Patates Corbasi
13 Aralık 2018 188 defa okundu 0 yorum

Edepli Patates Corbasi Malzemeleri

  • 7 orta boy patates
  • 2baş sogan
  • 6-7 dal maydanoz
  • 9bardak su
  • 2kaşık tereyağı
  • 2yumurta sarısı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kaşık elma sirkesi
  • 2 kaşık un
  • pul biber
  • tuz,karabiber

Terbiyeli Patates Corbasi Yapılışı

  • patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyın
  • patatesleri tencereye alın suyunuzu ek edin ve orta hararette pişmeye bırakın
  • maydanoz ve soğanları ince ince kıyın ve tavada yağı eritip bunları yacada kavurun
  • pimekte olan patateslere ilave edin.
  • tuz ve karabiber ekleyin
  • patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin
  • piştikten daha sonra blendirdan geçirin
  • terbiyesi için:
  • bir kasede sarımsakları ezin içine yumurta sarısı,un,sirkeyi karıştırın
  • sonradan çorbadan bir kepçe alıp bu karışıma azar azar ekleyerek çırpın
  • sonradan bu karışımı tenceredeki çorbaya karıştırarak ekleyin
  • birtaşım daha kaynatıp ocaktan alın
  • pulbiber ve maydanoz serperek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar