Teremyağlı Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Teremyağlı Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma
28 Şubat 2019 225 defa okundu 0 yorum
reklam

Teremyağlı Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı;

  • 4 adet patates
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek yemek kaşığı salça
  • Tuz, Karabiber, Pul biber, Kekik

Başamel Sos;

  • 2 yemek yemek kaşığı Teremyağ
  • 1 yemek kaşığı akıcı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1, 5 su bardağı süt

Teremyağlı Beşamel Soslu Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Yapılışı

Patates oturtmanın en nefis hali😋
En altta patatesleri, üzerinde enfes lezzette kıymalı harcı, tam kıvamında başamel sosu vee üzerinde erimiş kaşar peyniri🥰
Anlatırken bile yutkundum😂

  1. Patatesleri kızarttım, fırına vereceğim tabağa dizdim.
  2. daha sonra bir tavaya soğanları koyup pembeleşinceye dek karıştırdım.
  3. Üzerine sırası ile kıyma, salça, biber, domates ve baharatları koyarak karıştırdım.
  4. Patateslerin üzerine eşit bir şekilde yaydım.
  5. 5 dakikalık fırına verdim.
  6. Ardından başamel sos hazırlığına geçtim.
  7. Tencereye süt, un, değişken yağını koydum.
  8. Kıvamı koyulaşıncaya değin dibini tutturmadan karıştırdım.
  9. Ocaktan aldıktan sonra 2 yemek yemek kaşığı Teremyağımı ekledim.
  10. Fırından çıkarmış olduğum yemeğimin üstüne sosu eşdeğer bir şekilde yaydım, bitmiş fırına verdim.
  11. 2 dakika daha sonra çıkarıp üzerine kaşar peynirlerini dizip 5 dakika daha fırına kaşarların erimesi için yerleştirdim.
  12. Teremyağlı başamel soslu Kıymalı patatesli oturtma yemeğim hazır. Yapacak olan arkadaşlarıma çoktan sağlık olsun. 😍

Bu tasvir Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar