reklam
Teremyağlı Deseni Güzel Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı eritilmiş teremyağ
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı süt tozu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı değin un
- 3 yemek yemek kaşığı kakao
Teremyağlı Deseni Güzel Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Şekerle yumurtayı mikserle çırpıyoruz. Teremyağı, süt tozunu, nişastayı, vanilya ve kabartma tozunu koyup çırpmaya devam ediyoruz.
- Unu azar azar koyup ele yapışan bi hamur elde edelim.
- Hamuru üçe bölelim. Lakin beyaz hamur diğerlerinden pozitif olacak.
- Öteki hamurlardan birine 1 yemek kaşığı kakao, diğerine 2 yemek yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.
- Üç hamurada un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde ediyoruz. Her hamuru İster altıya bölüp altılar tane yapın. İster benim yaptığım gibi herbirinei 12 ye bölüp yapabilirsiniz.
- Beyazları birazcık kalın yuvarlıyoruz ve uzatıyoruz. Az kakaolu olanı birazcık daha ince yuvarlayıp uzatıyoruz.
- Fazla kakaolu olanı daha ince yuvarlıyor ve uzatıyoruz.
- Çok kakaolu olanı eksik kakaolunun içine, onuda beyaz hamurun içine koyup hafif yuvarlayarak kapatıyoruzce üst üste koyup en ince ayrıntısına kadar sıkıştırıyoruz.
- Sera ile seralayıp buzluğa atıyoruz.
- Pişireceğimiz süre buzluktan çıkartıp don iken birer parmak kalınlığında kesiyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yatırıyoruz. diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana dek pişiriyoruz.
Bu tarif Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur