Teremyağlı Hazır Sayılan Konut Baklavası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Teremyağlı Hazır Sayılan Konut Baklavası
2 Mart 2019 16 defa okundu 0 yorum
reklam

Teremyağlı Hazırlanmış Sanılan Konut Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı akışkan yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

Açmak İçin ;

  • Buğday nişastası

Arası İçin ;

  • 2 su bardağı ceviz

Üzeri İçin ;

  • 500 gr teremyağ
  • 2 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin ;

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 küçük dilim limon

Teremyağlı Hazır Farzedilen Ev Baklavası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğuması için bir kenarda bekletelim bu vesileyle hamurumuzu hazırlayayım.
  2. Tüm malzemeleri karıştırıp birazcık sert bir hamur yapalım yani kulak memesinden azıcık azıcık sert olmalı hamurumuzu 20 eşdeğer bezeye ayırıp dinlenmesi için bir saat bekletelim.
  3. Dinlenen hamurumuzu tabak büyüklüğünde açalım üstüne nişasta dökelim ve diğer bezemizi açalım ve diğerinin üzerine koyalım.
  4. Tüm bezeler bitene dek bu operasyon devam eder bittikten daha sonra ufak yufkaları ister ikişer ister tek tek büyük bir şekilde fidan gibi açalım açtığımız yufkayı tepsi büyüklüğünde keselim.
  5. Üzerine çok az erittiğimiz teremyağdan serpelim fırça ile gelişen yufkayı da serelim ve onun üstüne de teremyağ serpelim çok eksik on beze bu şekilde yapılır ve arası için cevizi eşit bir şekilde serelim.
  6. Sonradan kalan on yufkayı da ister arasına bol nişasta dökerek ikişerli açın ister bir bir açın ben tek tek açtım.
  7. Yufkaların açma işlemi bittikten sonra baklavanızı istediğiniz bir şekilde kesebilirsiniz.
  8. Üstüne erittiğimiz teremyağını dökelim sonradan akıcı yağı dökelim.
  9. 170 derecelik fırında yavaşça kızarana dek pişirelim.
  10. Baklava piştikten daha sonra soğuk şerbeti sıcak tepsiye dökelim ve bir gece bekledikten sonra servis yapalım.

Bu tarif Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar