reklam
Teremyağlı Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 100 gram kadayıf (Paket halde marketten aldım kızartılmış)
- 2-3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağına yakın ince kıyım ceviz
Muhallebisi için
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak yetkisiz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım kutu krema (100 ml)
- 1 adet vanilya
Teremyağlı Muhallebili Kadayıf Tarifi Yapılışı
- Tavaya teremyağı alalım eritelim.
- Üzerine kadayıfı alalım azıcık çevirelim.
- Şekeri ek edip sürekli karıştıralım. En son cevizi ek edip biraz çevirdikten sonradan ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Muhallebinin yapımı vanilin ve krema hariç bütün malzemeler bir tencereye alalım pürüzsüz olana değin çırpalım.
- Ocağa alıp fokurdayana değin karıştıralım 👍
- Ocaktan alalım ılık ülkü gelince vanilya ve kremayı ekleyip mikserle birazcık çırpalım.
- Cuplara bir kat muhallabi bir kat kadayıf şeklinde koyalım. Arzuya göre servis edelim yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin🤗
Bu tanım Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.