Teremyağlı Nefis Yaprak Sarma

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Teremyağlı Nefis Yaprak Sarma
20 Şubat 2019 41 defa okundu 0 yorum
reklam

Teremyağlı Leziz Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg üzüm yaprağı
  • 1 paket teremyağ
  • 3 su bardağı pirinç
  • 2 baş soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 limon
  • Karabiber, kimyon, sumak ,isot, nane ,kuru da olur
  • 1 demet taze de olabilir
  • 1 demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı tuzlu
  • 2 yemek kaşığı şeker

Teremyağlı Leziz Yaprak Sarma Tarifi Yapılışı

  1. Pirincimizi yıkayıp minik doğranmış maydanoz ,taze nane, soğan,sarımsağımızı, salçamızı tuz ve baharatlarımızı,yarım paket teremyağımızı eritip ekliyoruz adamakıllı harmanlayım.
  2. Haşladığımız üzüm yapraklarımıza sarıyoruz .Yapraklarımızı haşlayıp düz bir tabağın içine seriyoruz. Hazırladığımız karışımdan 1 yemek kaşığı karışımdan yaprağımıza koyup elimizle düzeltip yaprağımızın her iki tarafını içeriye doğru katlayıp hafifce öne doğru iterek rulo şeklinde kıvırıyoruz bütün yapraklarımız bitene değin bu işlemi devam ediyoruz.
  3. Tenceremize yerleştirip kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
  4. Ocağın altını kapatıp dilimlenmiş limonlarımızı dizip soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonradan afiyetle tüketebiliriz

Bu tanımlama Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar