Teremyağlı Pilav Ve Közleme Çeşitleri

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Teremyağlı Pilav Ve Közleme Çeşitleri
4 Mart 2019 14 defa okundu 0 yorum
reklam

Teremyağlı Pilav Ve Közleme Çeşitleri Tarifi İçin Malzemeler

Pilav için;

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 akarsu bardağı telşehriye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek yemek kaşığı teremyağ
  • Birazcık istikrarsız yağ

Közleme için;

  • 2 domates
  • 2 yeşil biber
  • 2 kırmızı biber

Patates püresi için;

  • 4 adet patates
  • 1 nehir bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeteri değin kaşar rendesi

Köftesi için;

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet soğan rendesi
  • 2 diş sarımsak rendesi
  • Yeteri miktarda bayat ekmek içi
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 dere kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım dere kaşığı kimyon
  • Yarım akarsu kaşığı köfte baharatı
  • Azıcık tuzlu

Teremyağlı Pilav Ve Közleme Çeşitleri Tarifi Yapılışı

  1. Ilk Olarak pilavımızı pişirelim.Teremyağı ve akışkan yağı tencereye alıp tel şehriyeyi biraz kavuralım.
  2. Üstüne sıcak suda beklettiğimiz ve efendice yıkayıp süzdüğümüz pirincimizi ekleyelim
  3. Tuzunu ekleyip birazcık kavuralım suyunu ekleyelim ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirelim.
  4. Suyunu çektikten sonradan kısık ateşte yavaşça pişmesini bekleyelim.
  5. Köftelik harcımızı hazırlayalım kıymamızın üzerine tüm malzemeleri ekleyip dürüstçe yoğuralım ve köfte şeklimizi verelim.
  6. Haşlanan patateslerimizin üzerine süt ekleyip mikser yardımı ile püre haline getirelim ve yağlanmış borcamımıza güzelce serelim.
  7. Üstüne rendelenmiş kaşarları ekleyip fırına verelim kaşarlar kızarana dek fırında bekletelim.
  8. Bir yanlamasına da közlenecek domates ve biberlerimizi közleme kabımızın üzerine koyup ocakta közleyelim
    Ve tüm hazırlıklar bittikten sonra servis yapabilirsiniz
    Herkese afiyet olsun sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar