Teremyağlı Pudingli Kurabiye

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

0 kişinin defterinde

Teremyağlı Pudingli Kurabiye
23 Şubat 2019 29 defa okundu 0 yorum
reklam

Teremyağlı Pudingli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 nehir bardağı yoğurt
  • 1 nehir bardağı değişken yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 3 su bardağı un kontrollü dökelim
  • 200 gr tereyağı oda ısısında

İçi İçin ;

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket herhangi bir puding hazırlanmış paket
  • Üzeri için pudra şekeri isteğe alt

Teremyağlı Pudingli Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Ilk Önce pudingi bir tencereye koyup sütü de ilave edip pişirelim aralıksız karıştırarak kaynamaya başlayınca ocak’tan alıp soğumaya bırakalım.
  2. Daha Sonra hemen hamur malzemeleri için tüm değişken malzemeyi dökelim.
  3. Derin bir kabımıza oda ısısında olan teremyağı da ilave edip unu kontrollü döküp en ince ayrıntısına kadar yoğuralım ne çok yumuşak ne çok sert olmalı yogurduğumuz hamuru 10 buzdolabında dinlendirelim ve minik ufak parçalar alıp ortasına derin yapıp puding koyalım.
  4. İçine (içli köfte gibi aklıma ilk o örnek geldi )
  5. Sonradan istediğimiz şekil verelim ben dondurma kaşığında yapıyorum ters çeviriyorum yağlı kağıt süratli tepsiye ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 10- 15 dk pişiriyorum. Bu faz çok kayda değer fazla pişirirseniz sert oluyor onun için üzerini hafif pembe görünce çıkarıyorum yumuşak gibi oluyor lakin iki dk bekleyince istediğim kıvama geliyor afiyet olsun

Bu tanımlama Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar