reklam
Teremyağlı Yaprak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr Teremyağ (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- ½ çay bardağı akışkan yağ
- 2 yemek yemek kaşığı darı nişastası
- 1 akarsu kaşığı kabartma tozu
- 1 paket damla sakızlı vanilya
- 8-10 akarsu bardağı un
Teremyağlı Yaprak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Derin bir kabın içerisinde yumurta, akışkan yağ ve pudra şekeri karıştırılır. Üstüne Teremyağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- sonradan nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır.
- Un, ağır ağır eklenerek yoğrulmaya başlanır. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilene değin yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yaprak şekli verilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Bir bıçak yardımıyla üstüne yaprak deseni çizilir.
- Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızaran dek kontrollü olarak 15-20 dk pişirilir.
Herkese sıhhat olsun ☺️🤗
Bu tasvir Teremyağ ile Mutfağın Sultanları yarışmasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma şansı yakala.