Teremyağlı Yoğurtlama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı köftelik bulgur
• Islatmak için
• 1 su bardağından 2 parmak eksik su
• Yarım kase yoğurt
• 2 sarımsak

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı teremyağ
• Pulbiber
• Nane

Teremyağlı Yoğurtlama Tarifi Yapılışı

1. Ilk Kez bulgurumuzu kuru yer kalmayacak şekilde ıslatıyoruz. 20 dk dinlenmeye bırakıp yoğuruyoruz ve küçük küçük koparıp baş parmağımızı hamura batırıyoruz.
2. Tencerede su kaynatıp içerisine tuz ve biraz yağ ek edip hamurlarımızı haşlıyoruz.
3. Haşlanan hamurlarımızı süzgeçten geçip sarımsaklı yoğurtla buluşturuyoruz.
4. Üzeri için bi tavada teremyağını eritip baharatlarını ekşiyoruz ve yoğurtlamamızın üzerine döküyoruzHem pratik keza masrafsız bu yemeği şüphesiz denemenizi nasihat ederimAfiyet olsun