Teremyağlı Zerdeçallı Tavuklu Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 2 yemek yemek kaşığı değişken yağ
• 1 küçük kase pilavlık bulgur
• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 akarsu kaşığı toz zerdeçal
• 1 dere kaşığı tuzlu, karabiber
• 2 minik kase haşlanmış tavuğun suyu
• 1 ufak kase haşlanmış tavuk gögüs eti
• 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
• 2 diş sarımsak (küçük doğranmış )

Teremyağlı Zerdeçallı Tavuklu Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tencereye yağları soğanı ekleyelim soğanı sarımsağı ek edelim. 2 dk kavuralım .
2. Bulguru yıkayıp koyalım 2 dk kavuralım.
3. Tuz, zerdeçal ,karabiberi serpelim karıştıralım.
4. Suyunu verelim kısık ateşte 15 dk pişsin.
5. Tavuk etlerini 15 dk sonradan üzerine dizelim .
6. 15 -20 dk kısık ateşte pişirelim, sağlık olsun.