Tramisu Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyam

• 4 yumurta
• 3 Türk kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı akıcı yağ
• 1 kahve fincanı ılık su
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu

Kremamız için

• 3, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 adet vanilin
• 1 paket labne

Islatmak için

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 paket 3 ü bir arada

Üzeri için

• Kakao serpiştirelim

Tramisu Tarifi Yapılışı

1. Ilk Olarak yumurta ve şekerinizi köpürünce değin çırpıyoruz.
2. Kopardıktan sonra içerisine akışkan yağ ve ılık suyumuzu ilave ediyoruz.
3. daha sonra 4 fincan un 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu ilave ediyoruz.
4. Bunları güzelce çırpıyoruz köpüğünü söndürmeyecek şekilde sonra 180 derecelik ısıtılmış fırınımızda kabarınca ya değin pişiriyoruz. Bu esnada birincil 20 dakika fırınımız ın kapağını açmıyoruz.
5. Pandispanyamısın sönmemesi için pandispanya mı piştikten sonradan da fırında bekletiyoruz yeniden pandispanyamızın sönmemesi için sonradan tenceremize ocağımıza alıyoruz.
6. İçerisine süt ,şeker ,un, yumurtamızı koyup sonra uygun bir şekilde çırpıyoruz.
7. sonra hocamızın altına yakıp kremamızı gözgöz oluncaya dek pişiriyoruz.
8. sonra kremamızı kenara alıyoruz. Kremamızı ılıdıktan sonradan içerisine vanilin ve labneli ek edip güzelce çırpıyoruz.
9. Pişmiş olan pandispanyamızı kalıbımızdan çıkartıp ip yardımı ile ortadan ayırıyoruz ve hazırlamış olduğumuz sütlü kahvemizle pandispanyamızı ıslatıyoruz.
10. Ortasını ve en üstünü kremamızın bir kısmını pandispanyanın ortasına kalan kısmını da pandispanyanın üstüne sürüyoruz.
11. sonra bir eleyici ile kakaolu muzlu pandispanya mısın üzerine eliyoruz. Afiyet olsun.