Tuz Kurabiyem

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Tuz Kurabiyem
21 Temmuz 2018 63 defa okundu 0 yorum

Tuz Kurabiyem Malzemeleri

  • 1/2 paket sanayağı(125 gr.)
  • 1/2 dere bardağı sıı yağ
  • 1 dere bard. ılık su
  • 1 dere kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaş. tuzlu
  • 1 dere kaşığı karbonat
  • 1 yumurta sarısı (üzeri için )
  • susam ya da çörekotu
  • varsa 1 nehir kaş. mahlepte konabilir.
  • aldığı dek un

Tuzlu Kurabiyem Nasıl Yapılır?

  • ılık suda şeker ve tuzlu eritilir.
  • Yağ eritilip ılıtılır.
  • sıvıyağ,sanayağ, ılık su karıştırılır, tarifinde karbonat yok fakat ben atıyorum daha güzel oluyor, en son un katılıp ele yapışmayan hamur yapılır.
  • merdaneyle açılıp , kalıpla kesilir ve tepsiye dizilir.
  • Üstüne yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpilip 170 deredeki fırında 20-25 dk. kızarana değin tutulur.
  • Kavanoza koyulunca 1 hafta falan taze duruyor.
  • Fazla yapmak istediğimde 2 katı malzeme kullanıyorum fakat bu kadarı bile çok verimli oluyor.
  • Afiyet olsun….

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar