Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi
20 Temmuz 2018 54 defa okundu 0 yorum

Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi Malzemeleri

  • MALZEMELER : 3 yufka
  • 1 su bardağı değin un
  • sıvıyağ (isterseniz biraz margarin eritip karıştırabilirsiniz)
  • İÇİ İÇİN :1Tane kurusoğanı birazcık zeytinyağında kavurun içerisine haşlanmışve ezilmiş

Unlu Patatesli Börek Ve Kirmizi Biber Salatasi Yapılışı

  • 3 tane patatesi karıştırıp kavurmaya devam edin.
  • Pul biber ve tuzunu atıp ateşten alın soğuyunca içerisine azıcık peynir karıştırın.
  • Yufkanın birini tezgahın üstüne açın ve her tarafını fırçayla yağlayın.
  • Kevgir yardımıyla her yerine un eleyin ve yufkayı ikiye katlayın tekrar yağlayıp un eleyin ve düz tarafına iç harcını bol miktarda koyup çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapın.
  • Yufkayı sarmadan önce kenarlarını azıcık içe katlayabilirsiniz.
  • Ruloyu üç parmak kalınlığında muhakkak ve diğer yufkalarıda aynı şekilde yapın üzerini yeniden akıcı yağ ile yağlayarak 200 derecede ısınmış fırında pişirin..
  • Salata oldukça basit ama çokda leziz oldu.Közlenmiş ve soyulmuş biberlerin içini temizleyip ufak ufak doğrayın ve koyu kıvamlı sarımsaklı yoğurtla karıştırın tümü bu değin…
  • AFIYET OLSUN……………..

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar