Vişneli Pasta

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Vişneli Pasta
17 Şubat 2019 75 defa okundu 0 yorum
reklam

Vişneli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya İçin ;

  • 5 adet yumurta
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 1, 5 akarsu bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebisi İçin ;

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Krem şanti

Vişne Sosu İçin ;

  • 2 su bardağı vişne suyu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • Arası için muz ya da vişne

Vişneli Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle pandispanyayı hazırlanmış kullanabilirsiniz. Ben daha önceki tariflerimde kullandığım zebra kek adlı tarifimde ama kekin kakaosuz halini yapıp kullandım. Ayriyetten tanım yazmadım kek için.
  2. Ilk Önce muhallebimizi krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup kesintisiz çırpalım.
  3. Kaynayınca vanilyayı ekleyip altını kapatalım.
  4. Soğuduktan daha sonra bambaşka bir kapta 1 kadeh su ile krem şantiyi çırpıp muhallebiye ekleyelim.
  5. Ve pürüzsüz bir kıvam alana değin mikserle çırpalım.
  6. Vişne sos için de bütün malzemeleri kaynayana değin karıştıralım.
  7. Kıvam alınca altını kapatıp ılınmaya bırakalım. Ben güzel şekilli olması için yuvarlak kelepçeli kalıp kullandım.
  8. Pandispanyayı ortasından dikkatlice kesip kalıbın altına yerleştirdim.
  9. Soğuk süt ile üzerini ıslattıktan sonradan muhallebiden azıcık dökelim. Üzerini spatulayla dümdüz yapalım.
  10. İsteğe tarafından meyvelerimizden dizelim ve diğer kek parçamızı üzerine kapatalım.
  11. Kalan muhallebimizi de üstüne dökelim. Hepsini bir anda dökmeyebilirsiniz çünkü muhallebi pozitif gelebilir.
  12. Kekin boyutuna tarafından değişir. Üzerini spatulayla düzleştirelim. Ve ılınan vişne sosumuzu dökelim.
  13. Üzerini streçle kapatmadım ben. Ter yapabilir.
  14. Tencere kapağıyla kapatıp bir gece dolapta dinlendirebilirsiniz.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar