reklam
Yaprak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında margarin
- 2 nehir bardağı pudra şekeri
- 1/2 (yarım) dere bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek yemek kaşığı nişasta
- 1 silme nehir kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 9 dere bardağı un
Yaprak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Derin bir kabin içine margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta eklenerek güzelce spatula ile karıştırın.
- Margarin karışımın içine nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
- Ele yapışmayacak kıvama gelene dek unu kademeli olarak ek edin.
- Yoğurunca üstüne streç filmle kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bıçakla yaprak seklini verin(ben renk katmak için kakaoda ekledim hamurun bir kısmının içerisine kakao atıp eksik yoğurdum. )
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180° 15 dakika piştikten daha sonra servise hazırlanmış.