Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 fincan pirinç
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1-1. 5 lt su (Kemik suyu olursa daha güzel olur)
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Tuzlu nane

Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba
Öncelikle arkadaşlar bu tarıfim oğluma kadar yaptığım bir tariftir o yüzden yumurtayı bütün kullanıyorum.

1. ilk olarak pirinçleri 1 lt suda haşlıyoruz.
2. Diğer bir yerde yumurta ve yoğurt u iyice çırpıyoruz beyazı iyice karışması gerekli.
3. İçine biraz un koyup çırpmaya devam ediyoruz.
4. Bu karışımın içine sıcak sudan ağır ağır ilave yapıyoruz ve benzer sıcaklıkta olunca bu karısımı pirinçlerin üstüne yavaş yavaş döküyoruz yavaş döküyoruz yahut kesilebilir.
5. Bu esnada pirinçlerin suyu azalırsa yarım lt su ekleyip birazcık kaynakta bilirsiniz.
6. sonradan tuzunu ek yapıyoruz.Başka bir yerde erimiş tereyağının içine 1 tatlı kaşığı nane ekleyip çeviriyoruz
   Ve çorbanın içine ekliyoruz.

Herkese sağlık durumu olsun. . .