reklam
Zebra Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 200 g şeker (1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı)
- 150 ml süt ( 1 su bardağı)
- 140 g akışkan yağ (1 akarsu bardağı dolusu)
- 1 paket vanilya
- 1 cimcik tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 300 g un (2 su bardağı + 2 tepeleme yemek kaşığı)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek yemek kaşığı su
Zebra Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri dürüstçe çırpılır krema şeklinde olana kadar.
- Ardından sütü, değişken yağ, vanilya ve tuzu da eklenir bitmiş çırpılır.
- Unu da ve kabartma tozunu da konur baştan yeniden çırpılır.
- Eşdeğer bir şekilde bir kabın içine hamurdan ayırın ve öteki kabın içine kakao eklenir ve 2 yemek kaşığı su çünkü kakao katılaştırıyor hamuru ikisi de eşdeğer kıvamda olsun diye.
- Yapışmayan bir tepsiye az unlayıp 2 kaşık kakaolu hamurdan konur.
- Sonradan bir kaşık beyazdan daha sonra 1 kaşık çikolata ve ardı ardı birer kaşık koyuyoruz hamur bitene dek.
- Dikkat edin oysa hamuru ortaya dökmeyi eğri olmasın 180 derecelik fırında pişirin.