Zencefilli Havuç Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

12 kişinin defterinde

Zencefilli Havuç Çorbası
19 Temmuz 2018 136 defa okundu 0 yorum

Zencefilli Havuç Çorbası Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 3 adet havuç
  • 1/2 adet patates
  • 1 adet küp şeker büyüklüğünde taze zencefil
  • 3 su bardağı su
  • 1 dere kaşığı tuz
  • 1 dere kaşığı kocaman çekilmiş karabiber

Zencefilli Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Soğanları minik ufak doğrayın.
  • Patates ve havuçlrı garnitürlük boyutta doğrayın.
  • Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın.
  • Soğanları yağda kavurun.
  • Sarımsak ve zencefili aynı havanda ezin.
  • soğan, patates ve havuca zencefil ve sarımsakları ekleyin.
  • üzerlerine yavaşça suyu dökün, tuzlu ve karabiber ekleyin ve kaynatın.
  • Havuç ve patates yumuşayınca el blenderıyla çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirin.
  • 5-6 dakika bırakın kaynasın.
  • altını kapattıktan sonra kekik, biberiye, dereotu veya maydanozla servis edin.
  • Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 21 Ekim 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar